+
»
»
»
»


2          , ,   Advicecorp -
   ,,

Кавоварки

Кавоварки діляться на чотири основні види:з ручним керуванням,напівавтоматичні,автоматичні та з повністю з автоматичним режимом.

Потужність апарата. Це дуже важливий параметр,особливо для тих моделей,у яких немає регулювання міцності кава. Міцність напою прямо залежить від часу заварювання. Чим менше потужність,тем повільніше нагрівається вода.

Колба кавника. Звичайно виготовляється зі скла або пластику спеціального складу. Ручку колби виготовляють із теплоизолюючого матеріалу.

Плаваючий кошик фільтротримача. Тепер плаваючий кошик «від'їжджає» убік. Це полегшує процес засипання кави в кошик. Таке нововведення тепер є практично у всіх моделях.

Фільтр — невід'ємна частина будь-якої кавоварки — буває трьох видів:- Одноразовий паперовий. Найбільш «чистий». - Нейлоновий. Найпоширеніший варіант фільтра.

«Золотий». Такий же,як і нейлоновий,тільки покритий шаром нітриду титану,що збільшує термін служби фільтра.

Протикапельний механізм. Колба кавоварки дозволяє запустити протикапельний механізм (інакше «крапля — стоп»,протикапельний затвор). При вийманні колби з кавоварки спеціальний затвор припиняє витікання готової кави. Коли ви ставите колбу на місце,вона сама натискає на «важіль»,і кава знову ллється в кавник.

Плита автопідігріву Плита автопідігріву є також основним атрибутом кавоварки. У найпростіших моделях кава підігрівається доти,поки ви не виключите кавоварку.

Зовнішній індикатор рівня води. Зовнішній індикатор рівня води показує,яку кількість води ви вже налили в кавоварку. Існують моделі,на зовнішній індикатор яких нанесена шкала відповідності. Вона показує,скільки ложок кави вам слід насипати для готування зазначеного обсягу. Не потрібно займатися розрахунками кількості ложок — досить подивитися на градуювання.

Відсік для шнура. Наявність відсіку для шнура дуже важливе,особливо якщо ви рідко варите каву,і апарат довгий час зберігається в коробці,чекаючи своєї години. При змотуванні шнура в довільному порядку він може поламатися на місцях згину. Пристрій для змотування шнура дозволяє звести до мінімуму ризик подібної поломки.

Кавоварки еспресо Так називають кавоварки,у яких кава готується за рахунок тиску пари. Для цих кавоварок використовується кава спеціального млива «Еспресо» ( грубий помел,попереднє обсмажування зерен за спеціальною технологією).

Кавоварка еспресо молодшого класу доводить усю наявну воду до кипіння в герметичній посудині (на що йде приблизно 2 хвилини),вода переходить у пару. Як тільки тиск пари досягає потрібної межі,відкривається клапан,і вода проходить через резервуар з кавою.

Більш досконалі моделі ставляться до розряду Pump-Espresso ( тобто помпові кавоварки спрессо). Електромагнітний насос створює тиск ( близько 15 бар) у бойлері. У нього з окремої посудини подається холодна вода,яка швидко нагрівається й проходить через каву. Насос оснащений термоблоком,який нагріває воду до 85-90 градусів.

Кавоварки класу Pump-Espresso варять каву кращої якості. Це пов'язано з тим,що вона витримана по температурі готування. При цьому для таких кавоварок витрата кави менша. Вода проникає в каву під більшим тиском,так що вбирає в себе більше живильних речовин. І,нарешті,такі моделі більш автоматизовані.

Усі ці параметри обов’язково враховуються при проведенні лабораторних випробувань на відповідність державним нормам. Всі кавоварки повинні відповідати таким нормам ДСТУ 3135.11-97 (ІЕС 335-2-15-95),ГОСТ 23511-79,ГОСТ 30320-95,ДСТУ CISPR 14-1:2004

Кавоварки включені до переліку обов’язкової сертифікації в Україні,тому отримання сертифікату відповідності є необхідним.

Основним завданням випробувального центру (ВЦ) є випробування якісних показників продукції та безпеки з метою оцінки їх відповідності вимогам нормативної документації.

ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПОРУШЕННЯ ВИМОГ СЕРТИФІКАЦІЇ За порушення вимог згаданих вище нормативно-правових актів щодо сертифікації порушник буде нести цивільну,адміністративну та кримінально-правову відповідальність.

В Кримінальному кодексі України від 5 квітня 2001 р. є ст. 227,яка передбачає відповідальність за випуск або реалізацію недоброякісної продукції.

ст. 170-1 КпАПУ Штраф на посадових осіб підприємств,установ,організацій незалежно від форм власності,громадян - власників підприємств чи уповноважених ними осіб,громадян,які займаються підприємницькою діяльністю - від трьох до вісімдесяти восьми неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.

Обов’язкова сертифікація на відповідність обов’язковим вимогам нормативних документів,яка проводиться в системі УкрСЕРПО (державні стандарти,галузеві стандарти,стандарти науково-технічних та інженерних товариств та спілок,технічні умови тощо) проводиться виключно в державній системі сертифікації. Обов’язкова сертифікація в усіх випадках повинна включати перевірку та випробування продукції для визначення її характеристик і подальший державний технічний нагляд за сертифікованою продукцією.

Під час проведення сертифікації та у разі позитивного рішення органу з сертифікації заявникові видається сертифікат та право маркувати продукцію спеціальним знаком відповідності (ст. 16 Декрету). Постановою Кабінету Міністрів України від 29 листопада 2001 р. № 1599 затверджені опис та правила застосування національного знака відповідності,який засвідчує відповідність позначеної ним продукції вимогам технічних регламентів з підтвердження відповідності,які поширюються на неї. Знак відповідності наноситься тільки на ті види продукції,опис яких міститься в технічних регламентах з підтвердження відповідності. При цьому нанесення знака відповідності є обов’язковим.

Підтвердженням відповідності є діяльність,наслідком якої є гарантування того,що продукція,системи якості,системи управління якістю,системи управління довкіллям,персонал відповідають встановленим законодавством вимогам.

ОБОВ’ЯЗКИ ВИРОБНИКІВ ТА ПОСТАЧАЛЬНИКІВ Виробник тобто юридична або фізична особа – суб’єкт підприємницької діяльності,відповідальна за проектування,виготовлення,пакування та маркування продукції незалежно від того,виконуються зазначені операції самою цією особою чи від її імені,зобов’язаний:— сприяти проведенню всіх процедур підтвердження відповідності,встановлених для конкретного виду продукції;— наносити на продукцію національний знак відповідності в законодавчо регульованій сфері;— компенсувати споживачам продукції завдані їм збитки в разі виявлення невідповідності продукції вимогам,зазначеним у декларації про відповідність та/або сертифікаті відповідності чи свідоцтві про визнання відповідності.

Постачальник тобто юридична або фізична особа – суб’єкт підприємницької діяльності,яка вводить в обіг продукцію чи безпосередньо бере в цьому участь,зобов’язаний:— реалізовувати продукцію за умови наявності копії сертифіката відповідності та/або копії декларації про відповідність чи копії свідоцтва про визнання відповідності в порядку,визначеному законодавством;— припиняти реалізацію продукції,якщо вона не відповідає вимогам нормативних документів,зазначеним у декларації про відповідність або у сертифікаті відповідності чи свідоцтві про визнання відповідності.

Процедура отримання сертифікату відповідності дуже довга (офіційно до 30 днів) та має свої особливості,особливо в необхідному переліку документів,тому вам слід звернутися до нас!

Адвокатська компанія «Гончаров та Партнери» (www.goncharovv.com) допоможе вам в отриманні сертифікату відповідності в найкоротші терміни.

Наші спеціалісти нададуть вам повний спектр послуг в галузі сертифікації,допоможуть в отриманні необхідних висновків та документів,допоможуть на будь-якій стадії сертифікації продукції та допоможуть при нестандартних ситуаціях.

Ми плідно співпрацюємо з Укрметртестстандарт,тому допоможемо отримати для вас сертифікат відповідності як в Києві,так і по всій Україні.

, .
email , .
ۻ. . . opyright 2004-2014